Lakyrsiew est un petit jardin situé dans les collines autour de Shillong, la capitale de l'État de Meghalaya (qui signifie "la maison des nuages") dans le nord-est reculé de l'Inde. Il appartient à Nayantara, originaire de Meghalayan, et à son mari Geert Linnebank.

Le jardin produit du thé depuis 2008, mais ses liens historiques avec l'industrie du thé remontent aux années 1840, lorsque la Compagnie des Indes orientales a identifié pour la première fois le climat et le sol locaux comme idéaux pour la culture du thé. Le projet a ensuite été abandonné en raison des règles tribales locales qui empêchaient les étrangers de travailler sur la terre.

Près de deux siècles plus tard, les Linnebanks ont découvert ces plans et ont décidé de planter du thé sur la terre ancestrale de Nayantara. Ils ont commencé à planter en 2002 avec un objectif simple : faire le meilleur thé possible en utilisant des cultivars de la plus haute qualité (sans utilisation de pesticides chimiques) qui expriment au mieux le terroir et le caractère de la terre où il est cultivé.