As advertised, this is simply lemongrass with ginger. Simple and delicious. Highly recommend.
Nice fresh flavour, feel great and I have never seen full leaf tea brew before so it's a nice change too. Thanks
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Pour certains secteurs de l'industrie agro-alimentaire, tels que le café et le cacao, la traçabilité des ingrédients fait depuis longtemps l'objet d'un examen minutieux. Pourtant, une grande partie du commerce du thé, en particulier en provenance d'Asie du Sud, fonctionne toujours selon un système très opaque où le thé est vendu en vrac aux enchères et passe par plusieurs mains avant d'atteindre le consommateur final. La provenance exacte est souvent dissimulée, surtout lorsqu'il s'agit d'assemblages.
Au Royaume-Uni, nous buvons peut-être beaucoup de thé, mais nous savons encore très peu de choses sur ce que nous buvons exactement. C'est pourquoi, chez The Karma Tea Co., nous mettons autant d'informations que possible sur nos étiquettes et fournissons des détails sur la provenance, y compris le nom du fabricant et la région exacte où le thé est récolté.
Dans un article récent pour Specialty Food Magazine , nous expliquons pourquoi des chaînes d'approvisionnement transparentes et traçables sont importantes pour le thé en termes de goût, d'éthique et de durabilité.
Voici la version courte :
Pour lire l'article complet, cliquez sur le lien ci-dessous :
https://www.specialityfoodmagazine.com/news/transparency-sustainable-businesses-food-drink
Si vous souhaitez en savoir plus sur la traçabilité de notre thé, veuillez nous contacter ici.